Hopfenfest am 09.09.2023

„Bietigheimer Hopfenfest beim Frisch Auf“ am 09. September: Hopfen- und Biersorten kennenlernen und genießen

Die HSG Hardt veranstaltet am Samstag, den 09. September, nach dem 1. Hopfenfest 2019 nun die Neuauflage, das 2. Bietigheimer Hopfenfest auf der Sportanlage am Federbachweg 1.

Da auf dem Handballplatz mehrere traditionelle und moderne Hopfensorten in den Ballfangzäunen gedeihen, entstand bei den Bierbrauern der AH díe Idee zu einem Hopfenfest.

Sie können Hopfendolden oder -pellets von bis zu 20 Hopfensorten sehen, fühlen, riechen und schmecken.  Wir werden neben den wichtigsten deutschen (Land-, Aroma- Bitter- und Flavorsorten) auch elsässische und amerikanische Sorten vorstellen.

Natürlich werden die Brauergebnisse aus Hopfen und Malz zu verkosten sein. 20 beste badische, deutsche und elsässische Biere warten auf Sie. Die Biere können in Dreierproben vergleichend sensorisch geprüft werden. Z. B. sollte man mit der Dreierprobe „Vom Hellen zum Craftbier“ beginnen. Dabei stehen unter- und obergärige, helle und dunkle, leichte und hopfige oder auch Craft- und Biobiere zur sensorischen Prüfung mit Auge, Ohr, Nase und Gaumen im Angebot.

Jede volle Stunde stellen Bierliebhaber die Hopfensorten und die verschiedenen Biere bzw. Bierproben vor. Alle Biere werden auf einem Wegweiser beschrieben.

Passend zum Bier stehen Fleischkäse, Obazda, Schmalzbrot und Brezeln auf der Speisekarte.

Last but not least wird die Gruppe Polka 7 des Musikvereins Bietigheim ab 18 Uhr das Fest musikalisch begleiten und für beste Bierlaune sorgen.  

Nicht nur alle Bierfreunde und -freundinnen, für die dies eigentlich ein Pflichttermin ist, sind zu diesem ganz besonderen Event herzlich eingeladen.  Feiern sie mit uns und folgen dem Motto von  Wilhelm Busch:

„Die erste Pflicht der Musensöhne, ist, daß man sich ans Bier gewöhne“. Festbeginn ist 16.00 Uhr.

Hopfen und Malz – Gott erhalt`s